Стейки семги в сливках

Модераторы: Annayake, Сніг

Стейки семги в сливках

Сообщение Katty » 22 янв 2012, 22:38

Вот сегодня решила приготовить рыбку в сливках :D Получилось - пальчики оближешь! Очень сытно и невероятно вкусно! Рекомендую!

Стейки промыть, просушить, обмазать специями (можно соль и перец, а можно еще различных приправ по вкусу добавить), немного капнуть лимонного сока и оставить на 2 часа.
Затем, каждый стейк обжарить с двух сторон на сковороде с оливковым маслом (примерно по 2 минуты с каждой стороны).
Когда все поджарите, уложите в противень, и добавьте сливки (примерно 200-250 гр). Все это накрываем фольгой и в духовку на 30 мин при темпер. 180.
Рыбка готова!
Вложения
Стейки семги в сливках
DSCN0419.JPG (67.01 КБ) Просмотров: 753
Life is Good!
Аватара пользователя
Katty
Уверенный
Уверенный
 
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 11:38
Откуда: Киев, Печерская/Харьковская

Re: Стейки семги в сливках

Сообщение Ma Sha » 22 янв 2012, 22:46

Katty, слюнки потекли, спасибо за рецепт!
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.

Мой каталог
Цветочная лавка
Аватара пользователя
Ma Sha
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 10981
Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
Откуда: Киев, Голосеево

Re: Стейки семги в сливках

Сообщение Katty » 22 янв 2012, 23:13

:friends
Life is Good!
Аватара пользователя
Katty
Уверенный
Уверенный
 
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 11:38
Откуда: Киев, Печерская/Харьковская


Вернуться в Ням-ням

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron