Чай или кофе?
- Helen
- Модератор
- Сообщения: 3703
- Зарегистрирован: 05 апр 2008, 14:15
- Откуда: Киев, Дарница
- Контактная информация:
Чай или кофе?
Какой чай пьете? Какие сорта? Как завариваете? может быть есть особые рецепты? Может какие добавки из трав делаете?
Кофе предпочитаете? Какие сорта? Способы приготовления?
Кофе предпочитаете? Какие сорта? Способы приготовления?
- Ma Sha
- Администратор
- Сообщения: 11004
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
зеленый чай, дорогой китайский, подарил муженька, сама бы не купила, но оно того стоит, надо буквально пару чаинок на стакан и завариваю 2 раза, второй еще вкуснее чем первый
кофе пью редко, только сваренный по-восточному в турке, сорта арабика Эквадор, Гватемалла и Кения. Очень люблю с мороженным
кофе пью редко, только сваренный по-восточному в турке, сорта арабика Эквадор, Гватемалла и Кения. Очень люблю с мороженным
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.
Мой каталог
Цветочная лавка
Мой каталог
Цветочная лавка
- Helen
- Модератор
- Сообщения: 3703
- Зарегистрирован: 05 апр 2008, 14:15
- Откуда: Киев, Дарница
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
А я люблю черный с лимоном. Раньше покупала наразвес,дорогой. А сейчас Ахмат. Ну, не гурман я , особой разницы не почуствовала. Может позже " посетит"
Зеленый люблю то же с лимоном.
Кофе варю в чайнике специальном,незнаю как правильно называется,передали из Италии. Хотя у нас они то же есть в продаже. Лаваццо покупаем.
Зеленый люблю то же с лимоном.
Кофе варю в чайнике специальном,незнаю как правильно называется,передали из Италии. Хотя у нас они то же есть в продаже. Лаваццо покупаем.
- * БДЖІЛКА *
- Победитель конкурса "Самая интересная тема 2010"
- Сообщения: 2950
- Зарегистрирован: 14 май 2008, 21:37
- Откуда: передмістя Києва
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
може щось не те ляпну , але ж правельно перший раз залити кип"ятком, а потім його злити, а потім знову кип"ятком і можна смакувати , я не гурман тому можу і помилятисьнадо буквально пару чаинок на стакан и завариваю 2 раза, второй еще вкуснее чем первый
сама ніколи так не робила
Каталоги Бджілки http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=49
- Helen
- Модератор
- Сообщения: 3703
- Зарегистрирован: 05 апр 2008, 14:15
- Откуда: Киев, Дарница
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Да,советуют первый завар сливать,я тоже такое слышала. Но,зачем же продукт выливать?
втоорой завар пробовала пить,не менее, вкусно чем первый.
втоорой завар пробовала пить,не менее, вкусно чем первый.
- * БДЖІЛКА *
- Победитель конкурса "Самая интересная тема 2010"
- Сообщения: 2950
- Зарегистрирован: 14 май 2008, 21:37
- Откуда: передмістя Києва
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Helen, ми не гурмани ,і нам мабуть цього незрозумітиДа,советуют первый завар сливать,я тоже такое слышала. Но,зачем же продукт выливать?
Каталоги Бджілки http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=49
- * БДЖІЛКА *
- Победитель конкурса "Самая интересная тема 2010"
- Сообщения: 2950
- Зарегистрирован: 14 май 2008, 21:37
- Откуда: передмістя Києва
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Маш, здай точку , теж хочу дорогого і китайськогозеленый чай, дорогой китайский,
Каталоги Бджілки http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=49
- Ahineya
- Опытный
- Сообщения: 994
- Зарегистрирован: 03 авг 2008, 16:41
- Откуда: Киев, центр
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Мы - любители чая))) Тоже пьем настоящий дорогущий китайский зеленый, но точку не сдам, т.к. это дары студентов-китайцав/японцев моему дяде - преподавателю))) И вот что хочу сказать по этому поводу. В основной своей массе зеленый чай делится на две категории - обычный (европейский) и чай для церемонии. Так как мы пьем в основном обычный, перепито огромное количество - считаю себя слабым специалистом в этой области. Раньше я радостно колотила понты и угощала друзей эксклюзивом, ничего другого не признавая, но случайно наткнулась на полку чаев в супрмаркете Решила попробовать, что же подразумевается под зеленым чаем у нас в продаже. И вот что я обнаружила: эти чаи ну ничем не хуже аутентичных ! Теперь не заморачиваюсь и получаю удовольствие от Гринфилда (особенно Оолонг), Эдвин - вообще китайцы считают лучшим(!), дальше по рейтингу идет Ахмад))) Вот - моя тройка лидеров.
Если у вас действительно паранойя, это еще не значит, что за вами не следят.
- * БДЖІЛКА *
- Победитель конкурса "Самая интересная тема 2010"
- Сообщения: 2950
- Зарегистрирован: 14 май 2008, 21:37
- Откуда: передмістя Києва
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Ahineya, як цікаво, дякую за інформацію!
Каталоги Бджілки http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=49
- Ma Sha
- Администратор
- Сообщения: 11004
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Тань тоже слышала, надо заварник разогреть и заливать не кипятком, а водой которая вот-вот закипит, но мне с малышом некогда, по этому пью по-варварскиможе щось не те ляпну , але ж правельно перший раз залити кип"ятком, а потім його злити, а потім знову кип"ятком і можна смакувати , я не гурман тому можу і помилятись
сама ніколи так не робила
Точку сдаю, их по городу много Свит Чаю, там чай есть на развес, а есть и упаковки, мой был в жестяной коробке, цену не скажу
я тоже лю ГринфилдТеперь не заморачиваюсь и получаю удовольствие от Гринфилда (особенно Оолонг), Эдвин - вообще китайцы считают лучшим(!), дальше по рейтингу идет Ахмад))) Вот - моя тройка лидеров.
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.
Мой каталог
Цветочная лавка
Мой каталог
Цветочная лавка
- Ahineya
- Опытный
- Сообщения: 994
- Зарегистрирован: 03 авг 2008, 16:41
- Откуда: Киев, центр
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Да, а черный Гринфилд - просто супер, лучшего пока не нашла для себя)) Одно время был классным Хейлис, английский для завтрака, но очень быстро испортился, теперь вообще веник веником(((
Если у вас действительно паранойя, это еще не значит, что за вами не следят.
- alenka_tigrenka
- Живу тут
- Сообщения: 3762
- Зарегистрирован: 16 апр 2008, 07:53
- Откуда: Киев, Академгородок
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
В последнее время перешла на Гринфилд.
Кофе пью Якобз Монарх (муж как-то привез Якобз Крёнэн, не понравился.. слабее).
Не пью и терпеть не могу растворимый кофе Нескафе. Вкус ужас, плюс от него еще сыпь у меня на лице жуткая.
Кофе пью Якобз Монарх (муж как-то привез Якобз Крёнэн, не понравился.. слабее).
Не пью и терпеть не могу растворимый кофе Нескафе. Вкус ужас, плюс от него еще сыпь у меня на лице жуткая.
Re: Чай или кофе?
Тоже пьем "Гринфилд" ,но я пью больше "Мате"
- alenka_tigrenka
- Живу тут
- Сообщения: 3762
- Зарегистрирован: 16 апр 2008, 07:53
- Откуда: Киев, Академгородок
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
От крепко заваренного Мате заснуть не могу до 4-х утра
- Ahineya
- Опытный
- Сообщения: 994
- Зарегистрирован: 03 авг 2008, 16:41
- Откуда: Киев, центр
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Так это ж и не кофе))) Хуже может быть только всякие кофейные напитки - намешано примерно то же, но вкус еще гаже))) Кстати, единственный приемлимый вариант с Нескафе - это кофейные автоматы, потому что там он не растворимый, а натуральный, супермелкого помола и в фильтрующих таблетках. Почему-то самые дорогие таблетки для автоматов может, кто-то считает его лучшим?alenka_tigrenka писал(а):Не пью и терпеть не могу растворимый кофе Нескафе. Вкус ужас, плюс от него еще сыпь у меня на лице жуткая.
Если у вас действительно паранойя, это еще не значит, что за вами не следят.
- alenka_tigrenka
- Живу тут
- Сообщения: 3762
- Зарегистрирован: 16 апр 2008, 07:53
- Откуда: Киев, Академгородок
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Купила как-то в налоговой в автомате капучино. Автомат Нескафе. Фууу! Такая гадость. Горький ужасно. Я подумала, что не то заказала и сделали обычный кофе. В следующий раз заказала опять капучино. На вкус обычный растворимый Нескафе и чуть-чуть молока. Гадость ужасная :(
- Nataly
- Модератор
- Сообщения: 6003
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 16:51
- Откуда: Киев, Соломенка
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Люблю зеленый чай с лимоном, часто берем Гринфилд. Еще люблю травяные чаи, ромашку, тоже с лимоном. Но как же я люблю кофе!!! Натуральный, сваренный в турке Тут меня даже Якобз Монарх удовлетворяет Не люблю кофе из кофеварки. А растворимый не пью уже очень давно, это же не кофе, это оружие массового уничтожения.
- Ahineya
- Опытный
- Сообщения: 994
- Зарегистрирован: 03 авг 2008, 16:41
- Откуда: Киев, центр
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
про оружие - 5 баллов!
Если у вас действительно паранойя, это еще не значит, что за вами не следят.
Re: Чай или кофе?
А мы недавно разочаровались в Ахмаде. Я вообще не гурман, но вкус мне чего не пошел. Раньше был лучше.
Когда-то давно пила только зеленый или зеленый с жасмином. Потом перенравилось. И теперь пью редко.
Сейчас попробовали чай Надин "Граф Орлов". Чай обалденный. Там и какие-то цветочки и кусочки яблочка и ягодки. Аромат и вкус волшебный и вроде как без ароматизаторов.
Еще попробовали Надин "1002 ночи". Смесь черного и зеленого, плюс еще что-то. Тоже не плохо, но мужу не понравилось.
На счет заваривания зеленого чая расскажу как моему мужу рассказали в Китае. Как по китайским правилам заваривать
Заваривать его нужно обязательно не кипятком, а немного остывшей водой. И первый раз они сливают воду, потому что считают, что первый раз это они заварку помыли А пьют уже со второго раза. Одну и ту же заварку можно заваривать до 5 раз. Вот
Правда обычно заваривать с такими сложностями некогда. И так как делаем мы ничуть не хуже. Хотя со второго раза мне привкус нравится больше
Когда-то давно пила только зеленый или зеленый с жасмином. Потом перенравилось. И теперь пью редко.
Сейчас попробовали чай Надин "Граф Орлов". Чай обалденный. Там и какие-то цветочки и кусочки яблочка и ягодки. Аромат и вкус волшебный и вроде как без ароматизаторов.
Еще попробовали Надин "1002 ночи". Смесь черного и зеленого, плюс еще что-то. Тоже не плохо, но мужу не понравилось.
На счет заваривания зеленого чая расскажу как моему мужу рассказали в Китае. Как по китайским правилам заваривать
Заваривать его нужно обязательно не кипятком, а немного остывшей водой. И первый раз они сливают воду, потому что считают, что первый раз это они заварку помыли А пьют уже со второго раза. Одну и ту же заварку можно заваривать до 5 раз. Вот
Правда обычно заваривать с такими сложностями некогда. И так как делаем мы ничуть не хуже. Хотя со второго раза мне привкус нравится больше
Live as if you were to die tomorrow. Learn as if you were to live forever. Mahatma Gandhi
- Ната К.
- Опытный
- Сообщения: 907
- Зарегистрирован: 10 апр 2008, 20:11
- Откуда: Киев, Южная Борщаговка
- Контактная информация:
Re: Чай или кофе?
Точно, мне кум рассказывал, он месяц назад в Китай летал, так его китайцы научили чай заваривать Они первый раз воду сливают, потому что чай собирается вручную, а руки грязные, вот чтобы это все не попадало в организм - чай "моется"Anny писал(а):...И первый раз они сливают воду, потому что считают, что первый раз это они заварку помыли А пьют уже со второго раза...
- Анатольевна
- Живу тут
- Сообщения: 2465
- Зарегистрирован: 17 апр 2008, 07:50
- Откуда: Киев, тел.0967564160 Троценко Светлана
- Контактная информация:
Чаек
Я когда сюда "Чаек" захожу , мне всегда чаю хочеться.
А люблю я черный с бергамотом и с лимончиком ( сейчас как раз пью). Сильно горячий чай не люблю. А мои домочадцы любят чай ну просто кипяток.
Сейчас столько видов и сортов чая, что за всю жизнь не перепробуеш.
И ароматизированные и с натуральными добавками, и шарики которые раскрываються как цветок в чашке, но я такое не очень люблю, мне классика ближе. Я когда захожу в специализированные магазины чая, просто балдею от запаха.
Сейчас процветает культура чаепития. Разные клубы чая.
А какой чай любите Вы?
А люблю я черный с бергамотом и с лимончиком ( сейчас как раз пью). Сильно горячий чай не люблю. А мои домочадцы любят чай ну просто кипяток.
Сейчас столько видов и сортов чая, что за всю жизнь не перепробуеш.
И ароматизированные и с натуральными добавками, и шарики которые раскрываються как цветок в чашке, но я такое не очень люблю, мне классика ближе. Я когда захожу в специализированные магазины чая, просто балдею от запаха.
Сейчас процветает культура чаепития. Разные клубы чая.
А какой чай любите Вы?
- * БДЖІЛКА *
- Победитель конкурса "Самая интересная тема 2010"
- Сообщения: 2950
- Зарегистрирован: 14 май 2008, 21:37
- Откуда: передмістя Києва
- Контактная информация:
Re: Чаек
Анатольевна, така темка вже є, вона в "ням-ням", низивається-"чай или кофе"
Каталоги Бджілки http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=49
Re: Чай или кофе?
Из чая люблю Гринфилд, но я не гурман Кофе - Якобс Монарх. Из-за отсутствия турки рецепт заваривания прост: заливаю в чашку кипяток, пару минут стоит (чтоб нагрелась чашка), затем сливаю воду, кипячу чайник по новой, в чашечку ложку кофе и кипятком заливаю
Re: Чай или кофе?
Запах свежесваренного кофе это что то Люблю кофе без ярковыраженой кислинки поэтому Вивальди в зернах на развес мне очень нравится. а из чаев Саусеп ооочень интересный.
Re: Чай или кофе?
Обожаю кофе Пью уже года два только натуральный. Варю его в турке или просто завариваю кипятком прямо в чашке (ну это когда времени нет) На днях купила новый для меня кофе: PAULIG Classic. В общем довольна
Еще люблю зеленый чай с жасмином и бергамотом. Вот только зеленого листового с бергамотом найти не могу Он вообще такой бывает, или только в пакетиках?
Еще люблю зеленый чай с жасмином и бергамотом. Вот только зеленого листового с бергамотом найти не могу Он вообще такой бывает, или только в пакетиках?