Салатики
Re: Салатики
Для салатика явно тяжеловато....
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
- Svet_lana
- Пустил корни
- Сообщения: 83
- Зарегистрирован: 04 июн 2009, 19:00
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Салатики
Всем приветик...
экспериментировать я люблю... На свой ДР делала... Свекровь скептически смотрела: "ну не знаю чеснок с ананасами..." А теперь это ее любимый салат
Салат "Дамский"
ананасы консервированные кубиками- 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г: порезать или разделить на волокна
сыр - 100-150 г: потереть на крупной (свекольной) терке
чеснок - 1-2 зубчика: через чеснокодавку
майонез,
зелень для украшения
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом... Не солить!
Фото нет... Но как только сделаю - обязательно покажу
экспериментировать я люблю... На свой ДР делала... Свекровь скептически смотрела: "ну не знаю чеснок с ананасами..." А теперь это ее любимый салат
Салат "Дамский"
ананасы консервированные кубиками- 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г: порезать или разделить на волокна
сыр - 100-150 г: потереть на крупной (свекольной) терке
чеснок - 1-2 зубчика: через чеснокодавку
майонез,
зелень для украшения
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом... Не солить!
Фото нет... Но как только сделаю - обязательно покажу
"Вот она, истинная свобода — обладать тем, что тебе дороже всего, но не владеть этим"
/Коэльо Пауло. "Одиннадцать минут."/
/Коэльо Пауло. "Одиннадцать минут."/
Re: Салатики
Ананасы с курицей и сыром прекрасно сочетаются, чеснока если не много думаю будет нямка!!
"Есть только одна подлинная роскошь. Это роскошь человеческого общения." Антуан де Сент-Экзюпери
Каталоги моих растений
Каталоги моих растений
Re: Салатики
Можно я вам добавлю парочку, проверенных рецептиков?
салатик, "Кедровый":
- грибы обжарить с луком
- куриное филе (копченая грудинка) нарезать кубиками
- сыр натереть на крупно терке
- кедровые орешки (поджарить на сухой сковороде)
- майонез
Салат "Уральская шкатулка".
1. 2-3 варёных картофелины.
2. 1 банка маринованных опят(можно другие грибы)..
3. 250 гр.мяса копчёной курицы.
4. Сыр-150 гр.
5. Майонез.(Я выбираю легкий)
6.Лук-1 шт(можно обжарить).
Натереть вар.катрофель.-1 нижний слой.
Далее-лук..обмазать майонезом...далее-нарезанные марин.грибы..потом курица..майонез...сыр...майонез...украсить грибочками и зеленью
салатик, "Кедровый":
- грибы обжарить с луком
- куриное филе (копченая грудинка) нарезать кубиками
- сыр натереть на крупно терке
- кедровые орешки (поджарить на сухой сковороде)
- майонез
Салат "Уральская шкатулка".
1. 2-3 варёных картофелины.
2. 1 банка маринованных опят(можно другие грибы)..
3. 250 гр.мяса копчёной курицы.
4. Сыр-150 гр.
5. Майонез.(Я выбираю легкий)
6.Лук-1 шт(можно обжарить).
Натереть вар.катрофель.-1 нижний слой.
Далее-лук..обмазать майонезом...далее-нарезанные марин.грибы..потом курица..майонез...сыр...майонез...украсить грибочками и зеленью
Re: Салатики
Причуда, спасибо надо будет попробовать!
"Есть только одна подлинная роскошь. Это роскошь человеческого общения." Антуан де Сент-Экзюпери
Каталоги моих растений
Каталоги моих растений
- Annayake
- Призер конкурса "Сортовое фото 2010"
- Сообщения: 1534
- Зарегистрирован: 09 ноя 2008, 23:06
- Откуда: Самара
Re: Салатики
"Кедровый" я тоже люблю. Почти "Кедровый". У меня вместо грибов с луком - вареные яйца. И зовут его - "Сибирский"
И еще на тему союза курицы и грибов, любимый рецепт уже много лет, такой вариант еще не встречался нигде:
Салат «Рафаэлло»
1. слой – шампиньоны, пожаренные с луком
2. вареная морковь, натереть
3. копченая курица
4. вареный желток
Все слои смазать майонезом, сверху посыпать тертым белком.
Недавно открыла для себя мускатный орех, теперь без него никуда В этом салатике он тоже очень пригодился. Совсем чуть-чуть добавила к курице.
И еще на тему союза курицы и грибов, любимый рецепт уже много лет, такой вариант еще не встречался нигде:
Салат «Рафаэлло»
1. слой – шампиньоны, пожаренные с луком
2. вареная морковь, натереть
3. копченая курица
4. вареный желток
Все слои смазать майонезом, сверху посыпать тертым белком.
Недавно открыла для себя мускатный орех, теперь без него никуда В этом салатике он тоже очень пригодился. Совсем чуть-чуть добавила к курице.
Мои каталоги
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Re: Салатики
Helen, вот еще с грибочками:
Салат "Грибное лукошко"
1 маленькая банка маринованных грибов, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, зелень, куриная грудка отварная. Заправить сметаной или майонезом.
Салат "Грибное лукошко"
1 маленькая банка маринованных грибов, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, зелень, куриная грудка отварная. Заправить сметаной или майонезом.
- Annayake
- Призер конкурса "Сортовое фото 2010"
- Сообщения: 1534
- Зарегистрирован: 09 ноя 2008, 23:06
- Откуда: Самара
Re: Салатики
Салат "Фасолька"
Состав
фасоль консервированная - 1 банка (~400 г),
перец болгарский - 1 шт,
крабовые палочки - 1 пачка (~200 г),
сыр твердый - 100-150 г,
зелень петрушки и кинзы(!),
зеленый лук - 2-3 перышка,
чеснок - 2-3 зубчика,
майонез,
соль,
перец.
для салатной заправки (по-желанию, вместо майонеза)
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
винный белый уксус или сок лимона - 2-3 чайных ложки,
свежемолотый перец,
соль.
Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=734-r ... at-Fasolka
Вкусный! И очень быстро готовится - даже варить ничего не надо.
Состав
фасоль консервированная - 1 банка (~400 г),
перец болгарский - 1 шт,
крабовые палочки - 1 пачка (~200 г),
сыр твердый - 100-150 г,
зелень петрушки и кинзы(!),
зеленый лук - 2-3 перышка,
чеснок - 2-3 зубчика,
майонез,
соль,
перец.
для салатной заправки (по-желанию, вместо майонеза)
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
винный белый уксус или сок лимона - 2-3 чайных ложки,
свежемолотый перец,
соль.
Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=734-r ... at-Fasolka
Вкусный! И очень быстро готовится - даже варить ничего не надо.
- Вложения
-
- P1030745.jpg (125.57 КБ) 19569 просмотров
Мои каталоги
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
- Ma Sha
- Администратор
- Сообщения: 11004
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Салатики
салат "Искушение"
креветки очищенные 300-400г (я покупала неочищенные крупные и чистила сама)
майонез 1 пачка перемешать с 1 зубчиком чеснока
300г сыра твердого
1-2 крупных помидора, лучше не сильно переспевший.
делается слоями:
-креветки 1/2 часть
-майонез с чесноком
-помидор, нарезанный кольцами острым ножом
-тертый на крупную терку сыр.
-майонез с чесноком
слои повторить
сверху украсить несколькими креветочками.
Ну очень вкусно!
креветки очищенные 300-400г (я покупала неочищенные крупные и чистила сама)
майонез 1 пачка перемешать с 1 зубчиком чеснока
300г сыра твердого
1-2 крупных помидора, лучше не сильно переспевший.
делается слоями:
-креветки 1/2 часть
-майонез с чесноком
-помидор, нарезанный кольцами острым ножом
-тертый на крупную терку сыр.
-майонез с чесноком
слои повторить
сверху украсить несколькими креветочками.
Ну очень вкусно!
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.
Мой каталог
Цветочная лавка
Мой каталог
Цветочная лавка
- Сніг
- Победитель конкурса "Сортовое фото 2010"
- Сообщения: 3705
- Зарегистрирован: 18 ноя 2008, 15:56
- Откуда: Київ-Бровари
Re: Салатики
Моё недавнее изобретение: отварная брокколи, свежие помидорчики, куриное мясцо (можно копченую курочку, обжареную с карри грудку etc) плюс майонез или сметанно-горчичная заправка для тех, кто майонез не ест:) И свежий укропчик. Все ингредиенты (кроме майонеза и укропа ) брать в равных пропорциях.
Re: Салатики
очень люблю теплый салат "Осенний"
жареные шампиньоны(нарезанные на четверти) с луком,обжаренная на сливочном масле зеленая спаржевая фасоль,отварная (не переваренная!)морковь нарезанная крупной соломкой , ветчина соломкой.майонез.зелень
нямка
и еще люблю винегрет по игоревски(так дома называют)))обычный винегрет + соленые белые грибы + майонез
жареные шампиньоны(нарезанные на четверти) с луком,обжаренная на сливочном масле зеленая спаржевая фасоль,отварная (не переваренная!)морковь нарезанная крупной соломкой , ветчина соломкой.майонез.зелень
нямка
и еще люблю винегрет по игоревски(так дома называют)))обычный винегрет + соленые белые грибы + майонез
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
- Annayake
- Призер конкурса "Сортовое фото 2010"
- Сообщения: 1534
- Зарегистрирован: 09 ноя 2008, 23:06
- Откуда: Самара
Re: Салатики
Вкусный салат (других не держим). Может, кому-то на новогодний стол пригодится
Салат «Мясо под шубой»
300 г мяса, 2 свеклы, 4 моркови, 4 яйца, 2 яблока, 100 г сыра, 0,5 ст. грецких орехов, 3 дольки чеснока.
Все отварить, порезать соломкой.
Выкладывать слоями:
свекла, чеснок, орехи, майонез;
морковь, яблоки, сыр, майонез;
морковь, орехи, яйцо, мясо, майонез.
Салат с языком
Язык говяжий, перец болгарский, грибы + майонез.
Салат «Мясо под шубой»
300 г мяса, 2 свеклы, 4 моркови, 4 яйца, 2 яблока, 100 г сыра, 0,5 ст. грецких орехов, 3 дольки чеснока.
Все отварить, порезать соломкой.
Выкладывать слоями:
свекла, чеснок, орехи, майонез;
морковь, яблоки, сыр, майонез;
морковь, орехи, яйцо, мясо, майонез.
Салат с языком
Язык говяжий, перец болгарский, грибы + майонез.
Мои каталоги
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Re: Салатики
Салатик для любителей шампиньонов "Америка"
0,5 кг шампиньонов порезать, пожарить
1-2 крупные луковицы порезать полукольцами, пожарить
6 вареных яиц порезать крупненько
1 банка кукурузы
Майонез, 1-2 зубчика чеснока.
Все перемешать.
Лучше всего идет в тарталетках (покупаю готовые)
0,5 кг шампиньонов порезать, пожарить
1-2 крупные луковицы порезать полукольцами, пожарить
6 вареных яиц порезать крупненько
1 банка кукурузы
Майонез, 1-2 зубчика чеснока.
Все перемешать.
Лучше всего идет в тарталетках (покупаю готовые)
Не заслуживает восхищения тот, кто ничем не восхищается.
Re: Салатики
Оливье по царски
- Вложения
-
- 094.jpg (71.34 КБ) 19450 просмотров
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
- Ma Sha
- Администратор
- Сообщения: 11004
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Салатики
очень аппетитно, я тоже делала на новый год, вкусно, но соленовато, как для моего вкуса, мужу понравился
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.
Мой каталог
Цветочная лавка
Мой каталог
Цветочная лавка
Re: Салатики
не-не-не
мне для полного счастья еще и тарталетки печь
покупал
мне для полного счастья еще и тарталетки печь
покупал
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
- Voloshka
- Опытный
- Сообщения: 532
- Зарегистрирован: 17 июн 2009, 13:09
- Откуда: Киев - Оболонь, Майдан. Бровары.
Re: Салатики
Сегодня сделала этот салатик. Делала с заправкой. Действительно вкусно и быстро. Спасибо за рецепт!Annayake писал(а):Салат "Фасолька"
Вкусный! И очень быстро готовится - даже варить ничего не надо.
Все хотят жить среди людей, но без соседей.
- Наталья Sh
- Живу тут
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 20 мар 2009, 12:25
- Откуда: Украина, Одесская обл., г.Ильичевск
- Контактная информация:
Re: Салатики
выложу ссылочки на салатики, которые мне приглянулись
Салаты
Салатик "Букет невесты"
Салат "Нежность тигра"
Салат "Оля-ля"
Салат "Подолье"
Салат "В морозное утро"
Разгрузочный салат "Солнечное сияние" от Саровски
Салаты
Салатик "Букет невесты"
Салат "Нежность тигра"
Салат "Оля-ля"
Салат "Подолье"
Салат "В морозное утро"
Разгрузочный салат "Солнечное сияние" от Саровски
Когда женщина перестает быть юной и прелестной... Она становится мудрой и шикарной!!!!!
Смотрю на себя в зеркало-красавица! Присмотрелась… Блин… БОГИНЯ!
Смотрю на себя в зеркало-красавица! Присмотрелась… Блин… БОГИНЯ!
Re: Салатики
"Солнечное сияние - как раз то, что надо после праздников
Возможно, в этом мире ты всего лишь один из людей, но для кого-то ты - весь мир
Re: Салатики
гранатовый браслет
- Вложения
-
- PIC_0003.JPG (79.73 КБ) 19382 просмотра
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44
- Voloshka
- Опытный
- Сообщения: 532
- Зарегистрирован: 17 июн 2009, 13:09
- Откуда: Киев - Оболонь, Майдан. Бровары.
Re: Салатики
Я такой делала на прошлый НГ. Вкусно и красиво.Изя писал(а):гранатовый браслет
Все хотят жить среди людей, но без соседей.
- Annayake
- Призер конкурса "Сортовое фото 2010"
- Сообщения: 1534
- Зарегистрирован: 09 ноя 2008, 23:06
- Откуда: Самара
Re: Салатики
Салат - вариант "Ромашки". Все овощи сырые. Хотя свеклу в следующий раз буду запекать. Загадочное белое вещество - капуста.
Мои каталоги
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Можно коллекционировать пасмурные дни, неудачи, полупустые кошельки…и быть несчастным. Можно собирать улыбки, солнечных зайчиков, красивую музыку, изысканные запахи…и стать счастливым
Re: Салатики
Annayake писал(а):Загадочное белое вещество - капуста.
С капустой все понятно. А что за загадочное серое вещество?