Напитки. Коктейли.

Модераторы: Annayake, Сніг

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Маша, так Пино Колада это легко!
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
все взбиваем в блендере, и коктейль готов. Украшаем ананасом и наслаждаемся :drinks

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

тема интересная, и так как на форуме много дам :nail , предложу легких, дамских коктейлей :) :d_martini
Космополитен
30 мл клюквенной водки
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
сок половины лимона
50 мл морса
колотый лед

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Маргарита
30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте долькой лайма. :d_martini

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Олена, для Вас. коктейль с кашасой
Бразильский восход солнца
40 мл кашасы
10 мл лимонного сока
100 мл апельсинового сока
20 мл гранатового сиропа Grenadine
Кашасу и соки смешайте в стакане с кубиками льда. Медленно влейте гранатовый сироп. :d_martini

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Карамба II
40 мл кашасы
20 мл сока грейпфрутов
2 барные л. сахарного сиропа
содовая
Все компоненты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте. Половину кружка грейпфрута нанижите на край стакана :d_martini

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Лучшие пожелания
30 мл кашасы
10 мл текилы
20 мл светлого рома
80 мл сока грейпфрутов
10 мл сахарного сиропа
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда и на край стакана нанижите кружок лайма. :drinks

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Девешкам советую попробовать коктейль Белини, он очень прост, но не менее вкусен. Это шампанское с персиковым соком, вкусно и ненавязчиво :drinks

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Ma Sha писал(а):еще стоит виски Балантайз по моему :blush: , что можно вкусненькое из него приготовит
коктейли из виски немного трудоемки, и уж очень крепки. Оптимальный вариант виски +сок(кола)+лед. Крепость регулируется, пьешь легко и ненавязчиво :drinks

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Дайкири
60 мл белого рома "Бакарди"
30 мл сока лимона или лайма
10 мл сахарного сиропа
колотый лед
все взбивается в шейкере, украшаем кусочком лайма :d_martini

Олена
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1087
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 17:17
Откуда: Киев, Троещина

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Олена »

Ego, ну прямо кладезь рецептов! :good:
Спасибки огромнейшее! Пошла проверять бар на наличие ингридиентов.
:d_martini
Говорите мне ТЫ, пожалуйста!

Олена
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1087
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 17:17
Откуда: Киев, Троещина

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Олена »

За рецепты с Кашасой отдельное спасибо. :thank_you2: Стоит целая бутылка...
Говорите мне ТЫ, пожалуйста!

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

да всегда пожалуйста :D

Олена
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1087
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 17:17
Откуда: Киев, Троещина

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Олена »

А с коньяком есть интересные рецепты?
В свое время ради попробовать собралась целая галерея... :look
Говорите мне ТЫ, пожалуйста!

Аватара пользователя
Kitty
Фотограф года
Фотограф года
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 12 май 2008, 11:03
Откуда: Киев, Академгородок
Контактная информация:

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Kitty »

Ого... Коля, ты же в баре вроде работал... Столько рецептов :ogogo:
Сама очень люблю Махито, еще американцы жвачки со вкусом Махито привозили. Нямка :spiteful

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

работаю в сфере обслуживания, а тут уже все знать будешь :)

Аватара пользователя
ego
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: 23 сен 2008, 18:16
Откуда: Одесса

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ego »

Олена писал(а):А с коньяком есть интересные рецепты?
В свое время ради попробовать собралась целая галерея... :look
насчет коктейлей на коньяке, гляну, что полегче, а то коньяк дело крепкое, а Вы все девушки хрупкие :) :) :) :)

Аватара пользователя
Изя
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1521
Зарегистрирован: 27 янв 2009, 23:22
Откуда: Щецин,Польша

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Изя »

В Пино коладу нужно добавить еще 10 гр сливок жидких(обычные порционные 1шт)
и я еще украшаю сверху коктейль аэрозольными сливками.получается СУПЕР!Пина колада вкуснее получается,гуще.все кто её у меня пробовал,говорили,что намного вкуснее ;)
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!

Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44

Аватара пользователя
Изя
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1521
Зарегистрирован: 27 янв 2009, 23:22
Откуда: Щецин,Польша

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Изя »

вкусный коктейль МАНХЕТЕН,но он более мужской
в большой гранит насыпаем почти доверху лед, 25гр текилы, 25гр куантро, 25гр водки,25 гр рома,50гр лимонного фреша и доливаем все колой :d_martini
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!

Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44

Аватара пользователя
Изя
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1521
Зарегистрирован: 27 янв 2009, 23:22
Откуда: Щецин,Польша

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Изя »

коньяк чистым пить нужно ,а не мешать))
Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!

Мой каталог тут - http://www.violets.com.ua/index.php?id= ... OwnerId=44

Аватара пользователя
Ma Sha
Администратор
Администратор
Сообщения: 11004
Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
Откуда: Киев, Голосеево
Контактная информация:

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Ma Sha »

Изя писал(а):гуще.все кто её у меня пробовал,говорили,что намного вкуснее
Игорь колись у меня это где :nail
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.

Мой каталог
Цветочная лавка

Олена
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1087
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 17:17
Откуда: Киев, Троещина

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Олена »

Я даже не ожидала, что затрону столь популярную тему.
Оказывается все мы любим вкусненькое. :d_martini

Игорь, спасибо за рецепт Мохито! Мяту купила, но коктейль еще не сделала. До кухни не могу дойти от компьютера. :D
Говорите мне ТЫ, пожалуйста!

ulia
Живу тут
Живу тут
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 15 апр 2008, 16:35

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение ulia »

Игорь,спасибо за рецептики :l_daisy
Где то была, у меня ,ссылка с приготовлением напитков -надо поискать .Тоже было много интересных рецептов . :)

Аватара пользователя
Helen
Модератор
Модератор
Сообщения: 3703
Зарегистрирован: 05 апр 2008, 14:15
Откуда: Киев, Дарница
Контактная информация:

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Helen »

Какой тут бар открылся :D , пока меня не было! Ну, Вы спецы!

Аватара пользователя
Ma Sha
Администратор
Администратор
Сообщения: 11004
Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
Откуда: Киев, Голосеево
Контактная информация:

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Ma Sha »

Helen писал(а):Какой тут бар открылся
да уж сижу слюной исхожу :crazy
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.

Мой каталог
Цветочная лавка

Олена
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 1087
Зарегистрирован: 06 ноя 2008, 17:17
Откуда: Киев, Троещина

Re: Напитки. Коктейли.

Сообщение Олена »

А ты, Маша, не исходи слюной зря, а попробуй приготовить. ;)
Говорите мне ТЫ, пожалуйста!

Ответить

Вернуться в «Ням-ням»