Вот сегодня решила приготовить рыбку в сливках Получилось - пальчики оближешь! Очень сытно и невероятно вкусно! Рекомендую!
Стейки промыть, просушить, обмазать специями (можно соль и перец, а можно еще различных приправ по вкусу добавить), немного капнуть лимонного сока и оставить на 2 часа.
Затем, каждый стейк обжарить с двух сторон на сковороде с оливковым маслом (примерно по 2 минуты с каждой стороны).
Когда все поджарите, уложите в противень, и добавьте сливки (примерно 200-250 гр). Все это накрываем фольгой и в духовку на 30 мин при темпер. 180.
Рыбка готова!
Стейки семги в сливках
- Ma Sha
- Администратор
- Сообщения: 11004
- Зарегистрирован: 27 мар 2008, 14:13
- Откуда: Киев, Голосеево
- Контактная информация:
Re: Стейки семги в сливках
Katty, слюнки потекли, спасибо за рецепт!
То, что есть в человеке, безсомненно, важнее того, что есть у человека. А. Шопенгауэр.
Мой каталог
Цветочная лавка
Мой каталог
Цветочная лавка
- Katty
- Уверенный
- Сообщения: 179
- Зарегистрирован: 02 янв 2012, 11:38
- Откуда: Киев, Печерская/Харьковская
Re: Стейки семги в сливках
Life is Good!